Favourite Spot in Milan: Principe Bar !

Monday, November 25, 2013


Et voilà, j'ai terminé mes petites aventures en Italie avec la découverte de magnifique et très célèbre Principe Bar de l'hôtel Principe di Savoia de Milan ! Il s'agit selon-moi du plus bel endroit de TOUTE la ville, particulièrement une fois la nuit tombée, puisque le charmant lounge nous offrant notre espresso matinal, ou bien notre verre de vin rouge à l'apéro, se transforme en un bar des plus sophistiqués et prisés. Ce qu'il est important de mentionné, c'est que le Principe Bar a été réaménagé en 2009 par le créateur, architecte et très grand artiste internationalement reconnu, Thierry Despont. Depuis, l'endroit accueil les plus grandes célébrités et personnalités mondaines européennes lors de ses soirées hyper-exclusives aux saveurs exotiques et rafraîchissantes de sa longue! liste de fameux Martinis ! Mes recommandations ?! 

Chocolate Martini: Vodka Belvedere infusée à l'orange, Vodka Belvedere infusée aux framboises, sirop de sucre et de chocolat. Le plus doux et le plus savoureux des variétés de Martinis du Principe Bar.

Lavender Potion: Vodka, arôme de lavande, miel & sirop de violettes. Une version douce de cocktail de Martini pour la clientèle féminine du Principe Bar. Transparent et fort comme la vodka, parfumé comme violettes et lavande, et doux comme le miel.

Pimm's Royal Cup: Primm No. 1, fruits frais, feuilles de menthe & concombre. Servi frais dans un grand verre et fini avec un flot de champagne brut signé Veuve Clicquot.

Chic & Cheek: Vodka Grey Goose à la poire, liqueur de fleurs de sureau, liqueur de litchis & champagne. Un mélange inhabituel de poire, de fleurs de sureau et de litchis réunit l'élégance du champagne dans un cocktail sensuel et inattendu... pour une soirée chic et romantique

The New Rum Fashion: Rhum vielli, sucre, amer créole, soda & Coca zéro. Le rhum, l'esprit exotique le plus à jamais aimé, joue un rôle de premier plan dans les cocktails historiques tels que le Mojito ou l'incomparable controversé Cuba Libre, dans sa recette toute simple mais traditionnelle !

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Here it was, I had to sadly end my adventures in Italy with the discovery of the beautiful and famous Hotel Principe di Savoia's Principe Bar in Milan ! This is, according to me, the most amazing place in THE ENTIRE city, especially at night, as the charming lounge that is serving our morning espresso or our glass of red wine aperitif, turns into a bar of the most sophisticated and popular. It is important to mention is that the Principe Bar was redesigned in 2009 by internationally acclaimed architect, designer and artist, Thierry Despont. Since then, the place is having the greatest european celebrities and socialites when hosting it's über-exclusive parties with exotic and refreshing flavors of its endless! list of famous Martinis ! My recommendations ?!

Chocolate Martini: Orange infused Belvedere Vodka, raspberry infused Belvedere Vodka, sugar syrup & chocolate sauce. The sweetest and tastiest of their Martinis.

Lavender Potion: Vodka, lavender aroma, honey & violets syrup. A gentle version of Martini Cocktail for the Principe Bar's ladies guests. Transparent and strong as vodka, scented as violet and lavender,  and sweet as honey.

Pimm's Royal Cup: Pimm’s n. 1, fresh fruits, mint leaves & cucumber. Served chilled in a tall glass and finished with a splash of Veuve Clicquot Brut Champagne.

Chic & Cheek: Grey Goose pear Vodka, elderflower cordial, lychees liqueur & champagne. An unusual blend of pear, elderflowers and lychees meets the elegance of champagne in a sensual and unexpected cocktail... for a chic and romantic evening.

The New Rum Fashion: Aged rum, sugar, Creole bitters, topped with soda and a touch of Coke Zero. The Rum, the best-loved exotic spirit ever, with a leading role in historical cocktails such as the peerless Mojito or the controversial Cuba Libre, in the simple but effective Old Fashion’s recipe.














La petite brunette en talons hauts -xoxo-

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